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ご飯 豚肉とキャベツのオイスターソース炒め トマトと海苔の和物 豚肉とキャベツのオイスターソース炒めは、 豚肉に 酒＋オイスターソース＋ニンニク＋しょうが＋醤油 で味付けしたものをオリーブオイルで炒め、 火が通ったら冷凍キャベツ＋クルミを入れてさ…

ご飯 冷しゃぶ ズッキーニの塩コショウ炒め ミニトマト 冷しゃぶは、 沸かしたお湯で 冷凍キャベツ→冷凍モヤシ→豚肉 を湯がき、 味ぽん＋柚子胡椒＋しょうが＋海苔＋大葉 で和えたもの。 海苔で水分を吸い取る。 ズッキーニの塩コショウ炒めは、 多めのオリ…

息子が4年生のとき。 外で手をつなぐことを恥ずかしがるようになりました。 息子が6年生のとき。 外を一緒に歩くのを恥ずかしがるようになりました。 そして、息子が中学1年生のとき。 それまで「パパ」「ママ」と私達を読んでいたのが、 ときどき、 意識し…

私も主人も、 お互いを「名前＋さん付け」で呼んでいます。 私は結婚するときに、こう呼びかけようと決めました。 私の祖母が祖父のことを、母が父のことを名前で呼んでいて、 いいなあと思っていたのです。 祖父は祖母のことは、「おい」と呼んでいました。…

ご飯 プルコギ 大根ときゅうりの梅味噌あえ ミニトマト プルコギは、 前の晩から牛肉と玉ねぎを市販のプルコギのタレに漬け込んで、 今朝焼いたもの。 辛いものが好きな男性陣には、豆板醤をちょっと追加して漬け込む。 大根ときゅうりの梅味噌あえは、 スラ…

昨年から、敷布団のシーツは全て、濃い青のものにしています。 きっかけは、この記事を見たから ↓ 「青色」のシーツで睡眠時間が変わる？寝具で変わる"睡眠の質" - NAVER まとめmatome.naver.jp そっか、寝具の色で睡眠の質も変わってくるのかあ。 確かに、…

十得鍋 ソースポット16・18・20cm・ 兼用蓋・片手ハンドルセット JN-3STposted with カエレバ 十得鍋 Amazon楽天市場Yahooショッピング7net価格.com わが家にあるお鍋の数。 上記の十得鍋３つ（１６．１８．２０cm）。 圧力鍋１つ。 ティファールのフライパ…

ごはんのおともposted with ヨメレバたな 実業之日本社 2015-02-13 AmazonKindle楽天ブックス7net ほんわかしたお話満載の、「ごはんのおとも」。 決して特別な「おとも」が出てくるわけではありません。 いつでも、誰でも作れるものばかり。 だからこそ、日…

なぜ今、私たちは未来をこれほど不安に感じるのか?--数千年に一度の経済と歴史の話posted with ヨメレバ松村 嘉浩 ダイヤモンド社 2015-02-14 AmazonKindle楽天ブックス7net 大学の経済学部に通う女子大生・御影絵玲奈と、 大学の不人気ゼミの内村教授（数理…

アイザワ 手付きボール 20cm No.70110posted with カエレバ 工房アイザワ Amazon楽天市場Yahooショッピング7net価格.com アイザワ 足付ストレ-ナ- 200mm No.1248posted with カエレバ 工房アイザワ Amazon楽天市場Yahooショッピング7net価格.com 結婚以来、 …

子どもを褒めるときや、元気づけるとき。 自分の子どもの頃と比べて、褒めるようにしています。 「私があなたくらいのときは、そんなことできなかったよ。すごいね」 「私が同じ年のころよりも、君のほうがずっとしっかりしてる。」 そういう言葉をかけるよ…

ご飯 豚肉のハーブ焼き 切り干し大根のサラダ ミニトマト 豚肉のハーブ焼きは、 塩コショウをした生姜焼き用のお肉に、 バッター液（小麦粉＋水）をつけてから、 ハーブ＋パン粉をまぶして揚げ焼きしたもの。 今日のハーブは、 チリパウダー＋オールスパイス…

結婚した年、おせち料理を詰めるために購入した、重箱。 あえて小さな重箱を買いました。 中に詰める料理が少なくて済むから（笑）。 でも今でも、この大きさで正解だったなあと思います。 家族４人で、１６センチ四方で十分。 おせち料理だけでなく、 行事…

ご飯 ピーマンの肉詰め きゅうりとちくわのサラダ ミニトマト ピーマンの肉詰めは、 合い挽き肉＋パン粉＋塩コショウ＋チリパウダー＋オイスターソース を混ぜたタネをピーマンにつめて、 フライパンで焼いたもの。 オイスターソースを入れるとしっかりとし…

妖草師 (徳間文庫)posted with ヨメレバ武内 涼 徳間書店 2014-02-07 AmazonKindle楽天ブックス7net 息子用に何気なく買ってきたら、ハマってくれ。 薦められて読んだら、私もハマった。 先に読んでおけばよかった、、、、悔しい、、、、。 妖草師とは、この…

ご飯 冬瓜と豚肉の煮物 きゅうり in ちくわ ミニトマト 冬瓜と豚肉の煮物は、 豚こま肉に塩コショウをしてフライパンで焼いた後、 冬瓜を加えて少し炒め、 ひたひたより少なめのお水＋だし粉 を入れて火を通す。 薄口しょうゆ＋お酢 で味付けし、水分がほぼ…

わが家は毎日、家族４人がお弁当を持って出勤（登校）しています。 そして、いつもシリコンのおかずカップが大活躍しています。 こちらのカップは、主人と息子用 ↓ シリコーン おかずケース 小判 2個入・四角 1個入 CK-14posted with カエレバ アートナップ …

ご飯 豚こま肉の握り揚げ 焼きピーマン 人参とモヤシのオイル蒸し 豚こま肉の握り揚げは、 豚こま肉に 塩コショウ＋カレー粉＋バジル＋片栗粉 を揉み込み、ギュッと握って揚げ焼きに。 焼きピーマンを添えた 人参とモヤシのオイル蒸しは、 人参の千切りとモ…

有元葉子デザイン/ラ・バーゼ NEW 水切りカゴ （大）3点セット 縦置きタイプ 【ラバーゼ/ラ・バーゼ/la base】（DLM-8585）＜＜縦置き大セット＞＞posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング7net価格.com 毎日、本当に活躍してくれています。 か…

峠うどん物語 上 (講談社文庫)posted with ヨメレバ重松 清 講談社 2014-10-15 AmazonKindle楽天ブックス7net 峠うどん物語 下 (講談社文庫)posted with ヨメレバ重松 清 講談社 2014-10-15 AmazonKindle楽天ブックス7net 先日読んだ「つむじ風食堂の夜」の…

人と一緒に合わせて移動するのがキライです。 打ち合わせ、 会合、 講演会、 などなど。 仕事や関連団体の集まりで移動するときは、 一人で移動したい。 待ち合わせて一緒に、、、が嫌なのです。 車でしか行けない場所で、 駐車場スペースの都合で乗り合わせ…