足るを知る

スッキリ・凛とした生活を送りたい。日々のアレコレ。

【おやつ】ちんすこう

レシピは、「まっちんのおやつ」より。


  • 薄力粉
  • 全粒粉
  • てんさい糖
  • 植物油(わが家はこめ油か、オリーブオイル)

を混ぜてこねて、オーブンで20分焼いただけ。
準備を始めてから30分弱でできてしまいます。

これ、うちの主人の大好物。
缶に入れておいておいたら、ポリポリと食べています。
でも、全粒粉で作っているからなのか、1個2個食べたら満足。
4人家族で、3日に1度焼いて作っています。

コーヒーを飲むとき、お茶を飲むとき。
ちょっとつまめる甘いモノがあると、嬉しい。
そんなときのお供にぴったりなお菓子です。

↓市販品とはちがって、素朴な味。

↓最近は、まっちんレシピのお菓子ばかり作っています。