足るを知る

スッキリ・凛とした生活を送りたい。日々のアレコレ。

2015/05/26 のお弁当

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  • ご飯
  • ピーマンの肉づめ
  • 人参のソテー
  • 竹の子の煮物

毎日作っているお弁当。
記録に残すため、ブログに載せることにしました。
とはいえいつまで忘れずに続けられるか、自分でも分かりません(^_^;)

ピーマンの肉詰めは家族が大好きなおかず。
オーブンで焼くよりも、フライパンで焼くほうが簡単。
竹の子の煮物は子どもたちの大好物。
出汁で煮て、薄口醤油のみで味付け。
みりんは入れないのが我が家流。

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