足るを知る

ご近所さんのお庭に大きな梅の木がありまして、 毎年、梅を大量にいただきます。 そして毎年、梅シロップを仕込みます。 数年前まではガラス瓶に仕込んでいたのですが、 東日本大震災のときに床に落ちて割れ、危なかったので、 それ以来、ジップロック（袋）に仕込んでいます。 参考レシピ↓ 10日で飲める！ジップロックで…