足るを知る

スッキリ・凛とした生活を送りたい。日々のアレコレ。

2015-08-26から1日間の記事一覧

酒粕で甘酒を作って飲んでます。

甘酒、お好きですか? 私は大好きです! 糀で仕込む甘酒と酒粕で仕込み甘酒、 どちらも好きですが、 よく作るのは酒粕で作った甘酒。 簡単に作れるのでね♪ 作り方は、こちらのレシピを参考にしています ↓ 鍋ひとつで簡単♪酒粕で手作り甘酒の作り方 by hiroko…

2015/08/26 の お弁当

ご飯 鯖の西京漬けとエリンギのグリル オクラの出汁ポン酢漬け ミニトマト 鯖の西京漬けとエリンギのグリルは、 白味噌+酒に漬け込んでおいた鯖と薄切りしたエリンギを、 一緒にフランパンで焼いたもの。 蓋をしたフライパンでじっくり蒸し焼きした。 エリ…