これ、料理本で読んで目からウロコが落ちたのです。 キャベツを半分に切って保存するときって、 何故か縦半分じゃないといけないって思い込んでいました。 お店でもその状態で売ってるし。 でもですね。 使う用途によって、 固い葉が欲しいこともあれば、柔…
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