足るを知る

スッキリ・凛とした生活を送りたい。日々のアレコレ。

2015-08-09から1日間の記事一覧

キャベツは、横半分に切って保存すると便利ですよ。

これ、料理本で読んで目からウロコが落ちたのです。 キャベツを半分に切って保存するときって、 何故か縦半分じゃないといけないって思い込んでいました。 お店でもその状態で売ってるし。 でもですね。 使う用途によって、 固い葉が欲しいこともあれば、柔…