2015/06/22 の お弁当
- ご飯
- チキンカツ
- ジャガイモの素揚げ（カレー味）
- スナップエンドウ
- ミニトマト
チキンカツは、男性陣の大好物。
とくにカレー味がお好き。
バッター液（小麦粉＋水）にくぐらせた鶏肉に、
パン粉＋カレー粉＋粉チーズ
をまぶして、揚げ焼きしたもの。
私＆娘はササミで作ったものが好きだけれど、
主人＆息子は、がっつりもも肉で作ったものが好き。
スナップエンドウは、お味噌汁を作るときに茹でたもの。
うちでは塩では茹でず、出汁で茹でます。
味付けもなし。そのまま食べます。
