ご飯 牛バラ肉とニンニクの芽の炒め物 トマトのマリネ 牛バラ肉とニンニクの芽の炒め物は、 お肉を一晩、焼き肉のタレに漬け込んでおき、 朝、軽く湯掻いたニンニクの芽と一緒に炒めたもの。 ニンニクをガツンと効かせておいた。 トマトのマリネも、昨夜仕込…

大学在学中の４年間、夏休みは葬儀会社でアルバイトをしていました。 朝８：００〜１７：００、 葬儀やお斎（とき）があるときは、２０：００すぎまで。 おときとは？ （お齋＝法事や法要のあとの食事会のことを言います） 仏教の場合、法事・法要の際に、僧…